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　　材料：牛肉300克、春笋(sǔn )300克、油(yóu )2勺(sháo )、生抽1勺、老(lǎo )抽(chōu )1勺、蚝(háo )油(yóu )1勺(sháo )、生姜5片、葱(cōng )2根，盐3克。