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　　材料：牛(niú )肉300克(kè )、春(chūn )笋300克(kè )、油2勺、生(shēng )抽1勺、老抽1勺、蚝(háo )油1勺、生姜5片、葱(cōng )2根，盐(yán )3克(kè )。